轻松享瘦,银耳汤热量低,美容养颜两不误!(银耳汤热量高吗减肥能吃吗)
银耳,这种看似平凡却蕴含无限魅力的食材,自古以来就被誉为“平民的燕窝”。它不仅口感鲜美,而且营养丰富,近年来更是成为追求健康生活方式的人们餐桌上的宠儿。今天,就让我们一起来探索银耳的魅力,看看如何轻松享瘦,同时美容养颜两不误。
让我们揭开银耳的神秘面纱。银耳,又称白木耳,是一种真菌类食材,富含多种氨基酸、维生素和矿物质。它具有润肺、养颜、滋阴、润燥等功效,对于调节身体机能、增强免疫力有着显著作用。而且,银耳的热量极低,每100克银耳的热量仅为30大卡左右,堪称减肥期间的理想食品。
那么,如何将银耳变成一道既美味又养生的美食呢?下面,就为大家介绍几款简单易学的银耳汤食谱,让你轻松享瘦,美容养颜两不误。
1. 银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖
做法:
(1)将银耳提前泡发,去除杂质,洗净备用;
(2)莲子提前泡发,去心,洗净备用;
(3)红枣洗净,去核;
(4)将银耳、莲子、红枣放入炖盅,加入适量水和枸杞;
(5)放入冰糖,隔水炖煮至银耳、莲子软糯,汤汁浓稠即可。
功效:银耳莲子汤具有滋阴润燥、养心安神的功效,对于女性来说,长期饮用能有效改善肤色,达到美容养颜的效果。
2. 银耳百合汤
材料:银耳、百合、枸杞、冰糖
做法:
(1)将银耳提前泡发,去除杂质,洗净备用;
(2)百合洗净,去杂质;
(3)将银耳、百合放入炖盅,加入适量水和枸杞;
(4)放入冰糖,隔水炖煮至银耳、百合软糯,汤汁浓稠即可。
功效:银耳百合汤具有润肺止咳、养阴润燥的功效,适合秋季饮用,能有效缓解喉咙干燥、咳嗽等症状。
3. 银耳桃胶汤
材料:银耳、桃胶、红枣、枸杞、冰糖
做法:
(1)将银耳提前泡发,去除杂质,洗净备用;
(2)桃胶提前泡发,去除杂质,洗净备用;
(3)红枣洗净,去核;
(4)将银耳、桃胶、红枣放入炖盅,加入适量水和枸杞;
(5)放入冰糖,隔水炖煮至银耳、桃胶软糯,汤汁浓稠即可。
功效:银耳桃胶汤具有润肠通便、美容养颜的功效,适合便秘、皮肤粗糙的人群食用。
在享受美味的同时,我们还要注意以下几点,以确保银耳汤的养生效果:
1. 银耳泡发时间不宜过长,一般控制在4-6小时,以免变质;
2. 炖煮银耳汤时,火候不宜过大,以免破坏银耳的营养成分;
3. 银耳汤不宜空腹饮用,以免引起胃部不适;
4. 银耳性平,适合各类人群食用,但孕妇、患有感冒发热者应慎用。
银耳汤是一种美味又养生的佳品,它能帮助我们轻松享瘦,同时美容养颜。让我们一起走进银耳的世界,感受这份来自大自然的馈赠吧!