在中国，柿子是一种广受欢迎的水果，不仅口感甘甜，而且营养丰富。然而，关于柿子与茶水相克的说法在民间流传已久，让许多喜欢喝茶的人对此心生疑虑。那么，喝茶真的与吃柿子相克吗？今天，我们就来揭秘喝茶吃柿子的真相。 我们需要了解柿子与茶水中的主要成分。柿子中含有丰富的鞣酸、果胶和单宁等物质，而茶水中则含有大量的鞣酸和茶多酚。这两种物质在人体内相遇，可能会产生一些不良反应。 当柿子中的鞣酸与茶水中的鞣酸结合时，容易形成不易消化的沉淀物，这可能...