炒虾是一道色香味俱佳的美食，深受人们喜爱。然而，你是否知道，这道看似美味的炒虾，其热量竟然惊人？今天，就让我们一起揭开炒虾背后的秘密，让你对这道美食有了更深入的了解。 我们要明确一点，炒虾的热量主要由虾本身和调料组成。虾肉是高蛋白、低脂肪的食材，每100克虾肉的热量约为90大卡。然而，在炒制过程中，加入的油、盐、糖等调料，使得这道菜的热量大大增加。 一、油的热量 炒虾过程中，油是必不可少的调料。然而，油的热量也是不容忽视的。一般来...